Holunderblütenessig aus dem südlichen Burgenland

Ein säuerlich-fruchtiger Apfelessig vereint mit der aromatischen Süße von Holunderbüten ...

Im Gegensatz zu anderen seiner Art, die meist aus Weinessig hergestellt werden, ist die Ausgangsbasis unseres Holunderessigs ein Apfelessig.
Durch die Zugabe von Holunderblüten entsteht der milde und fruchtig-süße Holunderblütenessig, den Sie vielfältig verwenden können.

Er paßt zu so gut wie allen Salaten und vielen anderen sommerlichen Speisen.
Sie können damit aber auch eine süße Frische in Ihre Saucen bringen oder Sie peppen Ihre Erfrischungsgetränke oder Desserts an heißen Tagen mit einem Schuß Holunderblütenessig auf.

Probieren Sie's ...