Himbeer-Balsamessig, fruchtig und fein

Den Geschmack und den Duft von Himbeeren werden Sie schon beim Öffnen der ersten Flasche und beim Probieren dieses 'echten' Himbeer-Balsamessigs in der Nase und am Gaumen spüren.
'Echt' deshalb, da er direkt aus vergorenem Himbeersaft hergestellt wir.
Und wenn Ihr damit abgeschmeckte Salat mit seiner feinen Himbeernote am Tisch steht, einfach herrlich ...

Ein Himbeer-Balsamessig wird sehr gerne für Marinaden aller Arten, unter anderem bei Blattsalaten verwendet.
Wenn Sie ihn aber schon zu Hause haben, sollten Sie auch ein wenig damit experimentieren.

Neben der Zubereitung von Salaten kann ich ihn mir sehr gut in säuerlich-fruchtigen Erfrischungsgetränken vorstellen, für Desserts oder auch als Backzutat., für Saucen und Marinaden, ach, probieren Sie einfach ...

• Mehr über Balsamessig und den 'Balsamico' erfahren Sie in diesem Beitrag ...